Biscotti - Baci di Dama, Biscottificio Artigianale il mattarello | Destination Gusto Shop Online

Baci di Dama

Confezione 125 g

I Baci di dama nacquero a Tortona nell’Ottocento ed erano originariamente prodotti con le nocciole piemontesi; narra la leggenda che i baci di dama siano arrivati sulle nostre tavole grazie alla fantasia di un cuoco di casa Savoia, che li creò nell’autunno del 1852 dietro richiesta di Vittorio Emanuele II di assaggiare un nuovo dolce. I baci di dama, chiamati così perché le due metà di biscotto che li compongono richiamano due labbra protese per baciare, ebbero un tale successo che presto si diffusero sulle tavole italiane e d’Europa e ancora oggi non possono mancare nell’assortimento di ogni pasticceria piemontese che si rispetti. Golosi e profumati, i baci di dama sono perfetti da servire con il tè del pomeriggio oppure a fine pasto assieme al caffè.

Il Mattarello, l’arte pasticcera tradizionale con un tocco di modernità

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