Il Biscotto Carota e Lavanda è un biscotto frollino classico, nato dalla fantasia del Pasticcere che ha sapientemente abbinato il dolce della Carota con lo speziato e profumato del fiore di Lavanda.
​Il composto semplice a base di farina, zucchero, burro e uova, carota, cioccolato e lavanda è sapientemente impastato e trafilato a mano. Particolarmente indicato come sfizioso dolce a fine pasto o con una fumante tazza di tè nero.

Marchio CAO Panificio Pasticceria
RegioneLombardia
Ingredienti Farina di grano tenero tipo "00", burro, zucchero, uova, carote (15%), cioccolato (9%), fiori di lavanda, sale, aromi, polvere lievitante, E450i, E500ii, E341i, E327.
Avvertenze speciali Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche arachidi, frutta a guscio, sesamo e soia.
Durata di conservazione 6 mesi
Valore energetico | kj1520 kj
Valore energetico | kcal362 kcal
Grassi13.56g
di cui Saturi8.26g
Carboidrati55.31g
di cui Zuccheri28.07g
Fibre1.09g
Proteine4.09g
Sale0.038g