Il Bitter di DelMago Drinks, creato dallo chef Marcello Trentini, è caratterizzato da distinte note di rabarbaro e cascarilla. Un bitter da aperitivo giocato sui profumi agrumati e i toni piccanti della corteccia di cascarilla e toni rinfrescanti di coriandolo e cardamomo. Chiude giustamente amaro con china e legno di cuassio e fiori d’artemisia. Si consiglia di servirlo shakerato e in purezza, oppure come ingrediente per un cocktail come il Negroni.
DelMago Drinks, una collezione di drink d’autore.
