Zuppa del Villano ai tre cereali + lenticchie - Cereali | Antica Tenuta Giovanna Azienda Agricola Biologica | Destination Gusto Shop Online

Zuppa del Villano ai tre cereali + lenticchie

Confezione 500 g

L’intento di creare una linea di alimenti sani e genuini da proporre ai consumatori più attenti alla necessità di mangiare cibi salutari ha portato alla creazione delle Zuppe del Villano, linea di zuppe miste di cereali bio e legumi bio.
Rifacendosi semplicemente ai ricordi delle nonne sono state sperimentate in famiglia le varie miscele preparate dai contadini di un tempo. Nelle lunghe serate invernali davanti al camino ne sono scelte quattro che meglio soddisfano la ricerca di un piatto leggero, nutriente e di facile preparazione.
Ognuna delle quattro tipologie è accompagnata da una ricetta scelta tra le tante sperimentate in famiglia.
La zuppa del villano tre cereali+lenticchie è un mix di: 
farro, cereale altamente energetico che risulta equilibrato in tutti i suoi componenti (acidi grassi insaturi, vitamine, biostimoline e oligoelementi) indicati per una corretta alimentazione. Inoltre è il cereale che meglio si accompagna ai legumi.
Orzo, pianta fondamentale nell'alimentazione umana che associa alla funzione nutritiva qualità salutari di tutto rispetto. Gli sono riconosciute notevoli qualità antinfiammatorie.Grano Antico Khorosan (Triticum Turanicum), il cereale più completo dal punto di vista nutrizionale e con un alto contenuto di selenio, minerale che protegge l'organismo dai danni provocati dai radicali liberi. Fa parte della categoria dei grani antichi che non hanno subito alcuna manipolazione da parte dell’uomo.

Antica Tenuta Giovanna azienda agricola biologica Made in Maremma!

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