Una ricca selezione dei migliori prodotti e condimenti artigianali al tartufo per chi ama provare ricette e abbinamenti sempre nuovi.
All’interno di un’elegante scatola color cioccolato si trovano:

Salsa Tartufata da g 180
Sale al Tartufo da g 100
Salsa Bianca al Tartufo da g 180
Riso Carnaroli al Tartufo da g 300
Preparato per Purè al Tartufo da g 100
Burro al Tartufo da g 80
Crema di Balsamico al Tartufo da ml 250.

Salsa Tartufata: la ricetta della tartufata è molto semplice, la prima ricetta nata in Casa Bianconi che porta con sé la storia e il profumo di questa azienda. La salsa è ottima da spalmare sul pane, per condire la pasta, come ripieno per ravioli o tortelli, per crêpes o per arricchire la carne, è perfetta per le scaloppine e fantastica sopra la tagliata, ma anche per il roastbeef. Si sposa molto bene con le uova sia fritte che sode. La salsa, al 5% di tartufo, ha un’ottima resa, ne basta pochissima per dare a ogni preparazione un sapore inconfondibile. Provala anche sulla pizza, sugli hamburger e per degli sfiziosi aperitivi!

Sale al Tartufo: sale marino in piacevoli cristalli per insaporire tagliate di carne, verdure al vapore o grigliate, pesce alla griglia, pop corn, patatine fritte. Eccellente sia per piatti caldi che freddi. Alcune idee? Provalo sulle uova strapazzate e sul purè oppure per stupire tutti su una glassa al caramello per ricoprire una morbida crostata al cioccolato.

Salsa Bianca al Tartufo: la Salsa Bianca al Tartufo è preparata con il miglior tartufo bianchetto italiano.

Tartufi Bianconi da oltre 30 anni lavora i migliori tartufi e funghi del territorio altotiberino per portare sulle tavole di tutto il mondo i sapori e i profumi più autentici della nostra terra.

Marchio Tartufi Bianconi
RegioneUmbria
Ingredienti Tartufata: funghi coltivati (agaricus bisporus) 60%, olio di mais, Tartufo estivo (tuber Aestivum vitt.) 5%, sale, prezzemolo, aglio, pepe, aromi. Salsa Bianca: funghi champignons coltivati (Agaricus Bisporus), funghi porcini (boletus edulis e rel. gruppo
Avvertenze speciali Burro al Tartufo: contiene latte. Glassa di balsamico al Tartufo: contiene solfiti.
Durata di conservazione 12 mesi
Valore energetico | kj1277 kj
Valore energetico | kcal310 kcal
Grassi33.1g
di cui Saturi4.7g
Carboidrati0.1g
di cui Zuccheri0.1g
Fibre3.4g
Proteine3.0g
Sale1.75g