Casa Paladin vini per cena di pesce

Confezione da 450 cl

Il cesto di vini Casa Paladin selezionati per accompagnare la cena di pesce comprende:

Franciacorta DOCG Gran Cuvèe Castello Bonomi, abbinamento crostacei, servire a 6-8°, gradazione 12,5%, vitigno Pinot nero e Chardonnay, note sensoriali di tiglio, biancospino, crosta di pane e pesca bianca, tipicità Lombardia;

Prosecco DOC Millesimato extra Dry Bosco del Merlo, abbinamento aperitivo servire a 6-8°, gradazione 11,5%, vitigno Glera, note sensoriali di pera, mela verde, menta, tipicità Veneto;

Pinot Grigio DOC Venezia Bosco del Merlo, abbinamento primi piatti, servire a 8-10°, gradazione 13%, vitigno Pinot Grigio, note sensoriali di fiori d'acacia e noce moscata, tipicità Veneto;

Chardonnay DOC Venezia Bosco del Merlo, abbinamenti pesce, servire a 8-10°, gradazione 13%, vitigno Chardonnay, note sensoriali fresche e fragranti mela golden, tipicità Veneto;

Capotondo Chianti Classico DOCG Castelvecchi, abbinamento minestre e zuppe, servire a 18°, gradazione 14%, vitigno sangiovese e canaiolo, note sensoriali di rosa rossa, viola, ciliegia, tipicità Toscana;

Moscato spumante dolce Paladin, abbinamento dolci e dessert, servire a 6-8°, gradazione 6,5%, vitigno Moscato, note sensoriali agrumate, tipicità Veneto;

Grembiule da BBQ Bosco del Merlo; Tappo professionale Castello Bonomi.

Ideale per accompagnare nel migliore dei modi una cena completa a base di pesce dall'aperitivo al dessert, toccando zone tra le più vocate d'Italia: Franciacorta, Veneto Orientale e Chianti Classico: dall’aperitivo Spumeggiante, per continuare con due selezioni tipiche del Veneto Orientale e un Chianti Classico, per accompagnare primi e secondi a base di pesce e, dulcis in fundo, il compagno ideale della crema pasticcera: Moscato Spumante Paladin

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