Ideale per la mantecatura di pasta e risotti, nelle zuppe e vellutate (la vellutata di zucca e/o porri diventa davvero sublime), perfetto per condire paste ripiene. Ottimo sulla carne o il pesce alla griglia (molto saporito con il salmone). Da provare anche sopra le capesante gratinate, veramente deliziose! Per chi non ama ricette elaborate consigliamo di spalmarlo semplicemente sul pane tostato per ottenere delle tartine nuove e sfiziose.
Un delizioso condimento che rende gustosi tutti i piatti!
Tartufi Bianconi da oltre 30 anni lavora i migliori tartufi e funghi del territorio altotiberino per portare sulle tavole di tutto il mondo i sapori e i profumi più autentici della nostra terra.
