Creme Spalmabili - Crema di bacche di rosa canina, La madre Terra | Destination Gusto Shop Online

Crema di bacche di rosa canina

Vasetto 150 g

La crema di bacche di rosa canina: una ricetta storica rinnovata grazie alle nuova attrezzature multifunzione per la cottura delle confetture sottovuoto a basse temperature (circa 40°). Questo permette di mantenere al massimo tutte le proprietà, il colore e il sapore della frutta utilizzata! 

Dolcificata con il solo zucchero d'uva. Per gustare e beneficiare di tutte le proprietà della rosa canina tutto l'anno. Le bacche, raccolte a giusta maturazione (esattamente dopo la prima "gelata"), pazientemente e minuziosamente lavorate con cura, separando i semi e i numerosi peli contenuti nella bacca dalla polpa e dalla buccia per mantenere solo il meglio e ottenere una gustosissima crema. La rosa canina è rinomata per l'elevata presenza di vitamina C, ha anche proprietà astringenti e diuretiche. Ottima a colazione o a merenda sul pane o per arricchire yogurt o gelato.

La Madre Terra si prende cura di quello che la natura ci dona, per contribuire ad un’economia sana e solidale.

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