Vino Bianco Falanghina del Sannio Serrocielo 2022 – Feudi di San Gregorio 750 ml

La Falanghina del Sannio Serrocielo 2022 di Feudi di San Gregorio rappresenta un’eccellenza nel panorama dei vini bianchi italiani, ottenuta al 100% da uve Falanghina coltivate sui terreni vulcanici dei vigneti più prestigiosi dell’azienda. Durante la vinificazione, le uve sono sottoposte a una fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inox a una temperatura controllata di 15-16°C. Successivamente, l’affinamento avviene sempre in acciaio inox per un periodo di 5-6 mesi, a contatto con i lieviti, contribuendo a arricchire il vino in termini di corpo, aromi e sostanze estratte. La Falanghina del Sannio Serrocielo si presenta con un colore giallo paglierino luminoso e riflessi verdolini, anticipando un profilo olfattivo caratterizzato da cedro e lime, seguito da note di mela gialla, banana matura, mentuccia e toni minerali in sottofondo. In bocca, il vino si distingue per la sua eleganza, affilata freschezza e giusta sapidità , mostrando un’ottima morbidezza nei ricordi fruttati e una lunga persistenza di erbe aromatiche e fieno. Questa Falanghina si presta magnificamente ad abbinamenti gastronomici raffinati. Perfetta con formaggi freschi e piatti vegetariani, rivela la sua versatilità  con gustose ricette di mare a base di pesce bianco e crostacei. Ideale con piatti classici della cucina del mare, come un sauté di vongole, un’insalata tiepida con gamberi, cozze gratinate o tagliolini allo scoglio. Feudi di San Gregorio, con la Falanghina del Sannio Serrocielo 2022, conferma il suo impegno per la qualità  e l’eccellenza. Questo vino si distingue non solo per il suo profilo aromatico unico e la freschezza vibrante, ma anche per l’attenzione alla produzione, evidente nella cura dei dettagli dell’elegante bottiglia e dell’etichetta azzurra, simbolo di serenità . Una Falanghina che va oltre le aspettative, offrendo un’esperienza di degustazione memorabile.