Farine speciali - Malto Plus, Molino Magri | Destination Gusto Shop Online

Malto Plus

Confezione da 1000 g

Malto Plus è una miscela di malti per impasti con bighe e per farine a bassa attività amilasica. Attiva la fermentazione, sviluppa l’alveolatura, conferisce colorazione, gusto e profumo più intensi. Da utilizzare all’1% sulla farina.

Molino Magri da quattro generazioni produce farine e semilavorati con materie prime di qualità.


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