Vecchia Latteria mini di Fratelli Desideri è una de Le Cene Stellate che vi permetteranno di portare in tavola piatti da veri chef!
Vecchia Latteria è uno dei piatti iconici di Star Chef Andrea Larossa che hanno contribuito a fargli meritare la mitica Stella Michelin. La sua cucina si ispira al territorio delle origini, mantiene le tradizioni ma al tempo stesso si accompagna con innovazione tecnica ed accostamenti sperimentali.
Il formaggio prezioso che ha selezionato per questa ricetta è la base di lancio ideale per le note esplosive della liquirizia. La resa perfetta in mantecatura di Acquerello contribuisce, in modo deciso, a elevare il piatto ai massimi livelli.
La confezione contiene tutti ingredienti di altissima qualità, attentamente dosati per cucinare, senza errori, favolose ricette dei più importanti Chef Stelle Michelin!

Porzioni: 4

Fratelli Desideri, una nuova frontiera nel mondo della cucina casalinga.

Marchio Fratelli Desideri - Le Cene Stellate
RegionePiemonte
Peso lordo 610g
Ingredienti Riso Acquerello, Formaggio Montagna, Liquirizia, Burro Chiarificato, Olio Extra Vergine di oliva 100% italiano, Sale grosso italiano
Avvertenze speciali Contiene latte, panna, può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia
Durata di conservazione 8 mesi