Il Gutturnio Classico Superiore Bellamar è un vino rosso fermo di grande intensità e persistenza, espressione autentica delle colline piacentine. Ottenuto da uve Barbera e Croatina (localmente detta Bonarda), provenienti da vigneti situati tra i 200 e i 250 metri s.l.m., questo vino si distingue per un profilo fruttato e floreale, morbido ed equilibrato al palato.
La vinificazione avviene in rosso con macerazione a freddo e fermentazione in acciaio inox, seguita da un breve affinamento per preservarne la freschezza e gli aromi varietali. Ideale da servire a 14–16°C in abbinamento a piatti saporiti, carni bianche e arrosti.
Note sensoriali
Colore rosso rubino intenso e persistente, con note fruttate e floreali. Gusto morbido, equilibrato e armonico.
