Vino Rosso Irpinia DOC Aglianico Dal Re 2020 – Feudi di San Gregorio 750 ml

L’Irpinia Aglianico “Dal Re” DOC del 2020 prodotto da Feudi di San Gregorio é un’eccellente espressione del vitigno Aglianico, proveniente dai vigneti più prestigiosi della cantina. Inserito nella linea ‘Selezioni’, riservata a ristoranti ed enoteche di alto livello, questo vino si presenta in una bottiglia unica e innovativa, caratterizzata da piccole scanalature che avvolgono il vino come un abbraccio, grazie alla creatività  dell’artista Massimo Vignelli. Dopo una vendemmia accurata, il mosto fermenta in acciaio per 2-3 settimane, seguito da un affinamento di 6 mesi in barriques di rovere francese e ulteriori mesi di riposo in acciaio. Il risultato é un vino dal colore rosso rubino brillante, con un bouquet aromatico che rivela note di frutti di bosco freschi, lampone, amarena, e accenti speziati di cannella e chiodi di garofano, accompagnati da toni balsamici di liquirizia. Il sapore é morbido ed equilibrato, con tannini soffici ma decisi e una piacevole componente sapida che persiste a lungo. Perfetto per accompagnare piatti come timballo di pasta, arrosti misti, polenta al sugo di salsicce e spuntature. Ideale anche con formaggi stagionati, arrosto brasato e spezzatini. Si consiglia di servire a una temperatura di 16°C in un calice ampio. Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e offre al naso aromi di frutti rossi come amarena e lampone, seguiti da sentori di liquirizia e spezie dolci. In bocca, si manifesta con morbidezza ed equilibrio, caratterizzato da una trama tannica delicata ma precisa. Il finale é persistente, regalando un’esperienza gustosa. Grazie alla sua eleganza, l’Aglianico del Re si sposa magnificamente con zuppe e minestre, offrendo un’esperienza gastronomica raffinata. L’Irpinia Aglianico “Dal Re” é una brillante interpretazione giovane del prestigioso vitigno italiano Aglianico. I vini della denominazione Irpinia DOC presentano profondità  ed eleganza, caratterizzati dalla freschezza che li rende unici. Il “Aglianico dal Re” dei Feudi di San Gregorio si distingue come un vino gustoso e apprezzato.