Lenticchie biologiche Le Due Torri | Destination Gusto | Destination Gusto Shop Online

Lenticchie biologiche

Sacchetto 400 g

Le lenticchie biologiche a seme piccolo sono particolarmente apprezzate perché molto saporite, data la limitata produzione di semi ad ettaro.
Da sole rappresentano un nutrimento completo perché ricche di ferro e fosforo oltre che di proteine.
Fra le piante alimentari più antiche, in cucina sono la base ideale per zuppe, minestre, insalate, contorni.
Si possono abbinare bene con carni, pesci, bruschette, verdure, tutti i cereali o cucinate insieme alla pasta per farne ottime zuppe.
A differenza dei ceci non c’è bisogno di metterle in ammollo prima della cottura ma irettamente in pentola facendole cuocere dai 30 ai 40 minuti,  così da mentenere una buona integrità.

Le Due Torri dove l'agricoltura è biodinamica.

Vuoi conoscere anche gli altri prodotti biologici della tenuta umbra? Torna alla vetrina Le Due Torri Azienda Agricola Biodinamica.

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