Miele Sardo Macchia Mediterranea - Miele | Antica Apicultura Gallurese | Destination Gusto Shop Online

Miele Sardo Macchia Mediterranea

Vasetto da 250 g

Concorrono in maniera importante alla produzione di questo miele - dall'odore delicato leggermente fruttato di cera, il sapore dolce e l'aroma fine e floreale - la lavanda selvatica, l’asfodelo, l’erica, il cardo, il trifoglio selvatico, il cisto. Queste fioriture si sviluppano nei periodi prettamente primaverili, con prevalenza variabile a seconda dell’andamento stagionale, pertanto il miele millefiori presenta colori variabili che da un giallo oro possono arrivare a un aspetto più ambrato.

Il miele di macchia mediterranea viene prodotto nelle colline della Gallura su pascoli naturali dove è praticamente inesistente l'insediamento di qualsiasi forma di agricoltura intensiva, inquinamento proveniente da industrie, strade altamente trafficate con minima presenza di insediamenti umani.

Attraverso il sapere produttivo degli associati, Insula vi accompagna in un viaggio alla scoperta dei sapori delle produzioni agroalimentari alla base della dieta sardo-mediterranea.

Vuoi conoscere anche gli altri gustosissimi mieli di Antica Apicultura Gallurese? Vai alla vetrina Insula.

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