La Collezione Mignon di Olio Extravergine di Oliva Pruneti rappresenta un set completo di tre monocultivar certificati D.O.P. Chianti Classico e biologici.
Il Monocultivar Leccino BIO offre un olio di leggera intensità con bilanciati amari e piccanti, evidenziando sensazioni morbide di erba e ortaggi freschi. Il suo sapore delicato è accompagnato da un leggero aroma di pepe bianco, perfetto per crudità di pesce e carni, torte dolci e salate, formaggi stagionati e piatti complessi e speziati.
Il Monocultivar Moraiolo BIO presenta aromi intensi e note piccanti con forti accenti speziati. Dal sapore leggero con note amare di ravanello, si sviluppa un’intensità crescente di peperoncino e pepe nero. Ideale per condire pesce cotto, carni bianche, torte salate, verdure dolciastre e formaggi freschi.
Il Monocultivar Frantoio BIO si caratterizza per tonalità intense, con amari pronunciati di carciofo e rucola, e piccanti meno intensi con aroma di pepe verde. Perfetto per pinzimonio, ribollita, zuppe di legumi, verdure e carni alla griglia.
Pruneti offre un’esperienza extra-ordinaria con i suoi oli extravergine di oliva toscani di alta qualità. Goditi il meglio dell’olio toscano con questa collezione eccezionale.
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