L’olio extra vergine di Oliva Virdis Spei è ottenuto tramite spremitura a freddo delle varietà di ulivo moraiolo, frantoio e leccino, garantendo un prodotto di eccellente qualità . Le olive utilizzate per produrre l’olio Virdis Spei vengono raccolte nel mese di novembre, quando raggiungono la giusta maturazione.
L’olio Virdis Spei presenta un sapore fruttato medio con sentori di erba, carciofo e mandorla. Questa combinazione di gusti crea un profilo aromatico equilibrato e appagante. L’olio é caratterizzato da una leggera piccantezza che lo rende vivace e stimolante al palato, senza però risultare eccessivamente amaro. Questa nota piccante aggiunge un tocco di vivacità alle preparazioni culinarie.
L’olio extra vergine di oliva Virdis Spei é particolarmente adatto per essere gustato a crudo. Può essere utilizzato per arricchire legumi, zuppe di verdure e tuberi di ogni genere, offrendo un sapore intenso e autentico. E’ inoltre un ottimo condimento per pietanze a base di carne e pesce, donando loro un tocco di freschezza. Si consiglia inoltre di abbinarlo a formaggi freschi e stagionati per esaltare i loro sapori.

Marchio Azienda Agricola Ave Gratia Plena
RegioneUmbria
Ingredienti Olio Extra Vergine di Oliva
Condizioni di conservazione Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore.
Durata di conservazione 24 mesi dalla data di produzione
Valore energetico | kj3367 kj
Valore energetico | kcal819 kcal
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