Premiato con “Tre Spicchi di Cacio” dalla guida Gambero Rosso
Il Parmigiano Reggiano “Intenso” Bonat è un formaggio dal gusto intenso e complesso, con note di frutta secca, spezie e una straordinaria persistenza al palato. Grazie ai suoi 36 mesi di stagionatura, sviluppa una struttura friabile e granulosa, perfetta per degustazioni di alto livello.
- Premiato “Tre Spicchi di Cacio” da Gambero Rosso.
- Produzione artigianale e filiera chiusa, dal foraggio alla forma finita.
- Latte da fieno stabile centenario, che dona un profilo aromatico unico.
- Perfetto con miele, pere o Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.
Perché scegliere il Parmigiano Reggiano Bonat?
- PLURIPREMIATO – Vincitore di prestigiosi premi, tra cui il “Tre Spicchi di Cacio”.
- FILIERA CORTA E CONTROLLATA – Ogni fase, dall’alimentazione delle mucche alla stagionatura, è seguita con cura artigianale.
- MATERIE PRIME D’ECCELLENZA – Latte da fieno stabile centenario, per un gusto autentico e inconfondibile.
- VERSATILITÀ IN CUCINA – Perfetto da gustare in purezza o per arricchire piatti gourmet.
È apprezzato da chef di fama mondiale e servito in prestigiosi ristoranti stellati Michelin, come l’Enoteca Pinchiorri a Firenze e Il Luogo di Aimo e Nadia a Milano. Inoltre, è presente nei menu di ristoranti internazionali come il Mosconi Restaurant in Lussemburgo e inITALY a Singapore.
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