Pasta Di Grano Duro - Paccheri Senatore Cappelli, Le Stagioni d'Italia | Destination Gusto Shop Online

Paccheri Senatore Cappelli

Confezione 500 g


Scadenza minima garantita: 24/10/2022

Formato di pasta della tradizione campana, i paccheri assorbono ed inglobano il sugo in maniera magistrale, grazie alla loro porosità. La loro forma convessa e la loro superficie rugosa trattengono i sughi garantendo all’assaggio un gusto eccezionale.

L’agricoltura italiana è grande non solo perché ha tradizioni profondissime ma anche perché ha saputo creare e conservare specialità uniche. Per questa pasta, Le Stagioni d’Italia utilizza un antico grano italiano: il grano duro Senatore Cappelli.

Il grano Senatore Cappelli è una varietà antica di grano duro caratterizzata da grandi qualità nutrizionali: un contenuto di glutine più basso rispetto ad altri grani duri, un'alta percentuale proteica, contenuti di zuccheri più bassi della media e la presenza di oligoelementi quali magnesio, potassio, calcio e zinco, di vitamine del gruppo B e vitamina E.

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