Pasta Di Grano Duro - Tagliatelle, Fracasso Pasta | Destination Gusto Shop Online

Tagliatelle "La delicata"

Astuccio 250g


Scadenza minima garantita: 22/11/2019

Pasta Artigianale prodotta solo con grano proveniente dall'Azienda Agricola Fracasso, coltivato responsabilmente con tecniche di precision farming e in modo sostenibile con un protocollo esclusivo "Delibera del Benessere". Il grano è macinato in un mulino con macina a pietra e la pasta è trafilata a bronzo ed essicata con metodo lento a bassa temperatura per conservare le proprietà nutritive del 'germe di grano vivo'. Senza OGM e senza alcun additivo, con tempo breve di cottura 6-7 min, la pasta mantiene una stuttura consistente e porosa per meglio legarsi con i condimenti. "La delicata" si sposa alla perfezione con i condimenti importanti della tradizione italiana e con i sughi a base di carne e pesce, e le tagliatelle ne sono il perfetto esempio. 

Pasta Fracasso, l'emozione di una pasta eccezionale.

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