Ideale sulle bruschette, per esaltare i sughi, per gustosi secondi a base di carne, o semplicemente per un aperitivo su una fetta di pane tostato con un filo di olio.
Le ricette dei prodotti di Villa Reale appartengono alla cucina siciliana e vengono create con amore seguendo la tradizione e le usanze contadine siciliane.