Il Catarratto “Pel’Oro” di Mimmo Paone è un vino bianco siciliano dal profilo delicato, morbido e mediterraneo, vinificato solo in acciaio con breve criomacerazione.

Al naso evoca sentori di erbe aromatiche, mandorle e frutta esotica. Al palato è morbido, rotondo, sapido e molto fresco.

Marchio Cantine Mimmo Paone
RegioneSicilia
Vitigno100% Cataratto
Contenuto alcolico 12,5 % Vol.
Temperatura di servizio 8° - 10°
Durata di conservazione 2 -3 anni
Premi e riconoscimenti Luca Maroni - 93 pt