Spumante Classico - Cuvage de cuvage pas dosé, Cuvage

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Cuvage de cuvage pas dosé

Produttore

Cuvage

Formato

Bottiglia da 750 ml

Prezzo
Di colore giallo paglierino tenue, il Cuvage de Cuvage di Mondodelvino ha un perlage finissimo che si libera nel bicchiere con dolce lentezza. Sorprende per la sua mineralità, data dai suoli di origine calcarea, alla quale si avvolgono delicati sentori di crosta di pane e spezia scura. Al palato rivela una spiccata personalità e persistenza gustativa. Si combina perfettamente con la robiola di Roccaverano e sorprende con i piatti a base di carni ricche e succulente. Da servire alla temperatura di 8°C. Mondodelvino dal 1991 seleziona e produce vini dalle regioni più vocate d'Italia. Raggruppa le cantine Cuvage in Piemonte, Poderi dal Nespoli in Romagna e Barone Montalto in Sicilia, e si avvale della costante collaborazione di enologi e biologi.

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