I Tagliolini all’uovo Fantolino sono un prodotto artigianale realizzato con uova Fantolino e realizzati secondo l’antica prassi della pasta tamburata che consente di mantenere intatte tutte le qualità della sfoglia, come fosse tirata a mano.
Anche detti “tajarin”, sono una pasta fresca all’uovo della tradizione piemontese.

Lunghi e sottili, i tagliolini si possono servire con sughi rossi o semplicemente insaporiti con burro.

Tempo di cottura: 5 minuti

 

Marchio Dispensa Fantolino
RegionePiemonte
Ingredienti semola di grano duro, uova da allevamento a terra (minimo 25%)
Avvertenze speciali Glutine, uova
Durata di conservazione 24 mesi
Valore energetico | kj1617 kj
Valore energetico | kcal382 kcal
Grassi3.9g
di cui Saturi1g
Carboidrati73g
di cui Zuccheri2g
Proteine14g
Sale0.1g