Vino Bianco - Fiori d'Arancio, Cantina La Mincana

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Colli Euganei DOCG Fiori d'Arancio 2015

Produttore

Cantina La Mincana

Formato

Bottiglia da 750 ml

Prezzo

Fiori d’Arancio nasce da uva vendemmiata nelle prime ore fresche del mattino, per preservare gli intensi ma delicati aromi del Moscato giallo, pigiata in modo leggero e pressata in maniera soffice. Segue la decantazione a bassa temperatura, la fermentazione a 16 °C e dopo 9-10 giorni il travaso e sfecciatura. Nelle successive settimane il vino nuovo permane sulle fecce fino al momento dell'imbottigliamento. Il vino ottenuto è un bianco dal colore brillante. Al naso regala un profumo intenso fruttato di agrumi, mela e albicocca. In bocca si presenta con un sapore secco e fresco e aromatico.

La Mincana, azienda vitivinicola veneta, produce vini di generazione in generazione.

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