Vino Bianco Pecorino Terre di Chieti IGT La Tessa 2023

Questo vino bianco è prodotto nel cuore della provincia di Chieti, tra il Parco Nazionale della Maiella e il Mare Adriatico. I terreni collinari, da cui nascono le sue uve sono prevalentemente argillosi-calcarei e si trovano a circa 230 metri sul livello del mare. Dopo una breve macerazione a freddo, si procede con una pigiatura soffice e poi a una fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.