Punta della Corte

Bottiglia da 750 ml

Il Fiano 100% Punta della Corte viene da vigne coltivate con sistema Guyot su un terreno argilloso-calcareo, con stratificazioni tufacee, mediamente profondo e ricco di sostanze minerali. Il vigneto è circondato da boschi di conifere a circa 580 m slm in un ambiente incontaminato ed è servito da una fonte d'acqua sorgiva di qualità eccelsa. La vinificazione delle uve avviene per fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio, che viene affinato sulle fecce fini per tre mesi e sosta in bottiglia per due mesi prima di essere messo in commercio. Il vino è capace di un buon invecchiamento. È piacevole come aperitivo e abbinato a piatti di mare quando è giovane. Ottimo come vino da tutto pasto invecchiato di tre anni dalla vendemmia.

I vini Corte dei Roberto sono un sogno divenuto realtà.

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