Vino Bianco Vermentino di Gallura Superiore DOCG Monteoro 2023

Il binomio Gallura e Vermentino riporta subito alla mente i grandi vini bianchi sardi. Sella&Mosca coltiva le sue uve nella fascia collinare del versante sud del monte Limbara, caratterizzata da terreni di disfacimento granitico e da un clima caldo ma di ottime escursioni termiche estive. In cantina, le uve vengono pigiate in maniera soffice. Segue una leggera macerazione a freddo e una lunga fermentazione. Il vino bianco che si ottiene è straordinario per espressività, freschezza e sapore.