Vino Rosso - Basilicata IGT Sagaris, Cantine Madonna delle Grazie | Destination Gusto Shop Online

Basilicata IGT Sagaris

Bottiglia 750 ml


Scadenza minima garantita: 02/04/2026

È la cura e la dedizione al lavoro in vigna e in cantina che hanno ispirato per il nostro rosé 100% Aglianico del Vulture il nome Sagaris, citato in una delle poche epigrafi in lingua greca come oikonomos (gestore) dei fondi rustici di una nobile famiglia romana della Venusia  del II-III d.C.  Fresco, armonico ed elegante si caratterizza al gusto e all’olfatto con note di ciliegia e fragola. Ottimo come aperitivo con i più diversi antipasti di terra e mare, si accompagna anche a primi piatti di mare e carni bianche.

Viticoltura ed enologia: vigneto di Piano di Camera (sottozona pezza di Calvino) e Montalbo a quasi 500 m di altitudine. Vendemmia manuale. Criomacerazione delle bucce per circa 7-8 ore, fermentazione a temperatura inferiore ai 18 °C. Maturazione sulle fecce fini con ripetuti bâtonnage e imbottigliamento dopo una leggera filtrazione.

Dietro i vini delle Cantine Madonna delle Grazie vi sono storie di mani, di fatica e di passione.

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