Brugherio Pinot nero 2016

Confezione 6 bottiglie 750 ml

Criomacerazione del mosto a 4°C per 5 giorni. Fermentazione a temperatura controllata (26°-28°C) per 10 giorni in vasche d’acciaio.
Affinamento: 2/3 del vino affina 8 mesi in barriques. Ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Adorno la migliore produzione vinicola oltrepadana.

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