Il Ferrari Maximum Blanc de Blancs è un vino Trentodoc di grande personalità che si distingue per la sua freschezza, fragranza e finezza. Questo vino è dedicato alla ristorazione e ai migliori locali di tendenza, rappresentando l’eccellenza del Trentino in ogni sorso.
Questo elegante cofanetto contiene due bottiglie di questo eccezionale spumante, perfette per celebrare occasioni speciali e regali di lusso.
Caratteristiche Principali:
– Denominazione: TRENTODOC
– Uve: Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte manualmente nella prima metà di settembre.
– Durata della Maturazione: Media di 30 mesi sui lieviti selezionati nelle proprie colture.
– Zona di Produzione: Vigneti alle pendici dei monti del Trentino, situati a un’altitudine tra 300 e 600 metri ed esposti a sud-est e sud-ovest.
– Gradazione Alcolica: 12.5% vol.
– Note di Degustazione:
Esame Visivo: Giallo paglierino luminoso.
Olfattivo: Di grande intensità con note di frutta matura, in cui si riconoscono sentori di crosta di pane e nocciola.
Gustativo: Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali.
– Abbinamenti Consigliati: questo Trentodoc è perfetto per accompagnare piatti di pesce, frutti di mare, sushi, piatti a base di crostacei, e formaggi freschi. È ideale per celebrare momenti speciali o per arricchire un’esperienza gastronomica di alta classe.
Conservazione: Conservare in posizione orizzontale in un luogo fresco e buio, a una temperatura costante tra 10°C e 12°C.