Dove sono Puglia

Cosa faccio Olio e Condimenti

Azienda Agricola Pupillo

Raccogliamo col cuore, produciamo con amore.

La famiglia Pupillo, proprietaria dell’omonima azienda agricola, è una delle più antiche di Vieste, piccola città che si affaccia sul mare nel cuore del Gargano in Puglia. Una famiglia che vanta una tradizione agricola secolare come gli ulivi di Ogliarola Garganica delle proprie coltivazioni. Oggi l’azienda è condotta dal primogenito Pierpaolo, che dedica tutte le sue risorse a una delle sue passioni più forti, la produzione di olio extra vergine pugliese di altissima qualità, le cui caratteristiche hanno fatto si che fosse prima soprannominato e poi chiamato “L’oro Pupillo”, una delle eccellenze dell’Italian Food. L’oro Pupillo ottiene la certificazione di olio extra vergine Bio nel 2010, anche se il modus operandi dell’azienda è sempre stato orientato allo sfruttamento equilibrato di tutte le risorse naturali necessarie per produrre il pregiato extra vergine di Puglia. La famiglia Pupillo è anche proprietaria di frutteti e di ampi appezzamenti di terra, in cui vengono coltivati anche prodotti tipici di stagione, poi offerti sulla tavola del Villaggio Turistico Elisena, adiacente alle proprietà terriere della famiglia. Qui è possibile prenotare una vacanza agrituristica in magnifici miniappartamenti immersi tra pinete e ulivi secolari.

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