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Dove sono Sicilia

Cosa faccio Prodotti a base di pistacchio e frutta secca

Bacco

Piacere, Bacco

Benvenuti nella terra di Bacco, "credenza divina" che custodisce un progetto di rivisitazione e sperimentazione gastronomica, nell'intento di gustare con uno spirito nuovo e dinamico i sapori tipici del territorio di Bronte (Ct): ingredienti di prima qualità, lavorazione tradizionale, massimi standard igienici, nuove ricette e design accattivante.
Il tutto nasce dalla consapevolezza di vivere in un territorio unico come quello vulcanico dell'Etna con le sue eccellenti materie prime, e dalla voglia di riproporne le tipicità non più come semplici "prodotti locali", ma valorizzandone la specificità e la qualità in ambito nazionale e non solo. 
Bacco è l'unico laboratorio gastronomico che declina il pistacchio e la frutta secca in tutte le sfaccettature puntando sulla peculiarità e sulla novità, è il piacere del palato unito a quello dell'occhio, per assaporare appieno il bello della tavola.

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