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Dove sono Emilia-Romagna

Cosa faccio Aceto

Il Borgo del Balsamico

Esportiamo bellezza con un cuore antico

Un luogo di pace dove la natura si fonde con la storia di antiche pietre e giardini all'italiana. Il rispetto per le cose originali, i metodi tradizionali, le lavorazioni antiche. La campagna che si stende ai piedi di colline che profumano di parmigiano reggiano, salumi stagionati e aceto balsamico tradizionale. L'amore per la terra, le tradizioni dei padri e il valore del tempo. Questi sono i cardini su cui si fonda il lavoro di Borgo del Balsamico. L’acetaia tutela l'autenticità dell'Aceto Balsamico Tradizionale e divulga prodotti di alta qualità nel rispetto della tradizione enogastronomica italiana. Il Borgo del Balsamico è una perla tutta al femminile: Cristina e Silvia Crotti hanno ereditato dal padre la passione e l'arte di creare eccellenze alimentari che trovano la loro migliore collocazione sulle tavole di gourmet esigenti, sugli scaffali di delicatessen store delle capitali europee e nelle cucine di  alberghi e ristoranti stellati.



 

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