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50 anni di storia enologica, 1.000 soci, 1.500 ettari di vigna, 220.000 quintali di uve, 4 linee di prodotti, sono solo alcuni dei numeri dell’azienda La Guardiense, situata a Guardia Sanframondi in provincia di Benevento, in un’area molto particolare della Campania: un territorio dal microclima che consente di non avere mai eccessi di temperature. La Guardiense è una delle cooperative agricole più grandi d’Italia ed è stata fondata nel 1960 da 33 soci lungimiranti e coraggiosi. Si coltiva a conduzione diretta in collina a un’altitudine di circa 350 metri sul livello del mare. La produzione, di circa 4 milioni di bottiglie, si articola in tre linee: Janare, Fremondo e Classica. A queste si aggiungono gli spumanti prodotti sia con il metodo Charmat o Martinotti che con il metodo Classico. La Cantina Guardiense ha saputo adeguarsi ai tempi e al cambiare dei mercati, diventando simbolo del progresso tecnologico per l’intera provincia e riuscendo a coniugare esperienza e modernità.
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