"La Madre Terra" è il marchio commerciale dei prodotti dell’azienda, presente sul mercato dal 1987.
La scelta di lavorare "biologico" nasce dal desiderio di rispettare l’unione intensa tra la natura e l’uomo, nel rispetto di un economia sostenibile e solidale. Questo significa partire da un’attenta scelta delle materie prime, selezionando accuratamente i propri fornitori che, oltre a essere certificati biologici, svolgono il loro lavoro con passione e serietà.
Il lavoro prosegue seguendo ricette e metodologie artigianali ma anche tecnologie all’avanguardia che rispettano le materie prime, ne esaltano sapori e proprietà, ottenendo risultati buoni per il palato e buoni per la salute.
Il laboratorio fa parte della cooperativa sociale "La Fraternità", espressione dell'Associazione "Comunità Papa Giovanni XXIII", che da anni s'impegna nel vasto ambiente dell'emarginazione e della povertà e che si mette quotidianamente a fianco degli “ultimi”.
Destination Gusto
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