Aska Bolgheri Rosso DOC nasce dall’avventura di Banfi nel prestigioso territorio di Bolgheri, dove il clima mediterraneo e la vicinanza al mare regalano vini di straordinaria eleganza ed equilibrio. L’annata 2022, segnata da una siccità prolungata seguita da piogge provvidenziali in agosto, ha dato vita a un vino complesso e armonioso, dal profilo raffinato e moderno.
Alla vista si presenta di un rosso intenso e luminoso. Al naso spiccano note fruttate dolci di confettura di frutti rossi, arricchite da sentori di pepe nero, tabacco e spezie. Al palato è pieno e concentrato, con corpo potente, tannini vellutati e un finale lungo e persistente. Vino di grande equilibrio e longevità.
Note sensoriali
Colore rosso intenso. Profumi eleganti di confettura di frutti rossi, pepe e tabacco. Corpo potente e concentrato, con un finale persistente e armonioso.
Abbinamenti
Perfetto con piatti di cacciagione, carni rosse grigliate, formaggi stagionati e salumi toscani.
