Il Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT di Barone Montalto fa parte della Collezione di Famiglia, un’etichetta che valorizza i vitigni autoctoni della Sicilia. Prodotto nella Valle del Belice, su terreni alluvionali scuri e ricchi di sostanza organica, questo vino rosso nasce da una vendemmia a inizio ottobre. Dopo la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, affina direttamente in bottiglia per esprimere al meglio l’eleganza del vitigno. Di colore rosso con riflessi granato, al naso sprigiona aromi di ciliegia, note erbacee e leggere spezie. Al palato è rotondo, equilibrato e persistente. Ottimo con pasta al pomodoro, arrosti e formaggi stagionati.
Note sensoriali
Colore rosso con riflessi granato. Profumo di ciliegia con note erbacee e speziate. Gusto rotondo, equilibrato e di buona persistenza.
Abbinamenti
Ideale con pasta al pomodoro, arrosti di carne e formaggi stagionati.
