€10.41 IVA inclusa
La Bresaola di suino affumicata e affinata al mirtillo rosso di Mendelspeck è un prodotto d’eccellenza, che unisce tradizione e innovazione gastronomica. Ottenuta dalla fesa di suino, un taglio che…
999 disponibili
La Bresaola di suino affumicata e affinata al mirtillo rosso di Mendelspeck è un prodotto d’eccellenza, che unisce tradizione e innovazione gastronomica.
Ottenuta dalla fesa di suino, un taglio che si può paragonare alla bresaola di bovino, questa specialità viene salmistrata, affumicata al naturale e poi affinata con mirtilli rossi per conferirle un sapore agrodolce, con una delicata nota affumicata.
| Brand | Mendelspeck |
|---|
| Ingredienti | Fesa di maiale 96%, sale marino, mirtilli rossi (inferiore a 1%), zucchero. Piante aromatiche, spezie, destrosio, conservante: E250 (nitrito di sodio); antiossidante: E301 (ascorbato di sodio). Esposizione al fumo di legni aromatici non resinosi. |
|---|---|
| Durata di conservazione | 150 giorni |
| Caratteristiche | Senza Glutine |
| Valore energetico | kj | 747 kj |
|---|---|
| Valore energetico | kcal | 177 kcal |
| Grassi | 3.60 g |
| di cui Saturi | 2.10 g |
| Carboidrati | 1.10 g |
| di cui Zuccheri | 1.10 g |
| Proteine | 35 g |
| Sale | 4.10 g |
999 disponibili
