Per chi cerca profondità aromatica, struttura e persistenza, il Parmigiano Reggiano Gran Riserva 36 mesi è la scelta definitiva. Tre anni di stagionatura naturale trasformano questo formaggio in un concentrato di carattere: friabile, ricco di profumi evoluti e con un equilibrio straordinario tra sapidità e dolcezza.
Proposto nel pratico formato da 2 kg suddivisi in 4 confezioni da 500 g, è ideale per chi desidera una scorta di eccellenza sempre pronta all’uso, senza rinunciare alla freschezza di ogni porzione.
La lunga maturazione regala note intense di frutta secca, brodo di carne, spezie e una persistenza aromatica ampia e avvolgente. La texture è granulosa e compatta, con i tipici cristalli di tirosina che testimoniano l’elevata qualità della stagionatura.
Perché scegliere il Parmigiano Reggiano “Intenso” 36 mesi?
- Produzione artigianale e filiera chiusa, dal foraggio alla forma finita.
- Latte da fieno stabile centenario, che dona un profilo aromatico unico.
- Perfetto con vini rossi strutturati o come snack gourmet con frutta secca e miele.
Perfetto da degustare in purezza, a scaglie, accompagnato da miele di castagno, mostarde o un calice di vino strutturato. Straordinario grattugiato su paste ripiene, risotti importanti o piatti gourmet dove serve personalità.
Acquista ora il tuo Parmigiano Reggiano “Intenso” 36 mesi e porta in tavola l’eccellenza della tradizione italiana.
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