Agrimontana
Agrimontana, azienda leader nel settore delle confetture extra e della frutta candita, rinomata per i suoi marroni e brillanti di violette.
Azienda piemontese fondata nel 1972 dalla famiglia Bardini, da sempre trasforma la frutta, puntando tutto sulla materia prima italiana di qualità e su nuove tecniche che non snaturino il prodotto. Banditi conservanti e addensanti non naturali, per cui spesso nelle etichette si trovano solo frutta e zucchero.
La sua storia è quella di un viaggio di avvicinamento alla natura e alle interpretazioni nel gusto di pasticceri, cuochi e gelatieri. Il prodotto simbolo è il Marrone candito, a cui si affiancano: il cubetto candito di arancia, utilizzato nei panettoni, e le confetture.
L'obiettivo di Agrimontana è sempre quello di custodire i frutti della natura, ricorrendo solo alle abilità artigianali supportate dalla tecnologia, ricercando assiduamente la genuinità e l'attenzione per il gusto.
