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Fratelli Desideri
Piatti da chef, realizzabili in tempi umani a casa. È in questo modo che Tommaso Desideri si è immaginato la start up cuneese Fratelli Desideri. Nelle loro Box troverai gli ingredienti già pesati per replicare i piatti di ristoranti stellati, vincitori di Masterchef e cuochi celebri. Verrà garantita a chiunque l'opportunità di poter degustare capolavori contemporanei, piatti iconici, fusion, molecolari nell'intimità della propria casa, con le persone che si amano, in un ambiente informale, caldo, così squisitamente italiano. All'interno troverete tutto ciò di cui avrete bisogno per stupire i vostri ospiti. Gli ingredienti infatti, sono stati attentamente selezionati e dosati con estrema cura e inoltre, dentro ogni box ci sarà la video-ricetta che potrete seguire grazie al vostro smartphone rendendo l'esperienza in cucina ancora più semplice, coinvolgente e divertente. I kit di Fratelli Desideri sono gli unici al mondo a utilizzare la crio-essiccazione, un'alta tecnologia già in uso dalle Agenzie Spaziali Internazionali e dai migliori Chef Stellati. In questo modo gli ingredienti che normalmente devono essere conservati in frigorifero per pochi giorni, una volta crio-essiccati si conservano in modo completamente naturale, mantenendo inalterati il sapore, la forma, il colore, l'apporto nutrizionale e la struttura organolettica. L'intero ciclo di logistica e spedizione è enormemente semplificato, più economico e più sostenibile a livello ambientale. Infine Il livello di difficoltà di preparazione delle ricette viene completamente abbattuto, garantendo un ottimo risultato nella preparazione di ricette e rendendo l'esperienza accessibile a tutti.