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Guido Gobino
La loro storia inizia nel 1964 con Giuseppe Gobino, esperto nel cacao dal 1950, che diventa direttore di produzione. Nel 1980, Giuseppe diventa l'unico proprietario e avvia un processo di specializzazione e ricerca nel cioccolato, con particolare attenzione al Giandujotto e alla crema di Gianduja.
Nel 1985, Guido Gobino si unisce all'azienda e apporta cambiamenti rivoluzionari al cioccolato artigianale torinese. La cioccolateria Guido Gobino, con oltre cinquant'anni di storia, coniuga tradizione e innovazione, cercando costantemente le migliori materie prime.
Nel 2021, Pietro Gobino porta un nuovo spirito innovativo, potenziando la digitalizzazione, la formazione interna e promuovendo valori ESG. La loro storia è una continua evoluzione, un impegno per offrire cioccolato di qualità e promuovere il benessere aziendale e l'ambiente. La loro dedizione alla qualità li spinge a controllare l'intera filiera di produzione, partendo dalla materia prima, le fave di cacao. Questo dà loro un controllo completo sulla qualità del cioccolato. Oggi, la qualità di un prodotto non si valuta solo dal sapore, ma anche dalle condizioni di vita dei produttori di cacao, dai materiali di confezionamento e dalla gestione delle risorse energetiche impiegate nella produzione e nel trasporto. Sono impegnati non solo a creare cioccolato eccezionale ma anche a garantire una filiera produttiva sostenibile ed etica.