Salumificio Mottolini

Dal 1986 Mottolini produce bresaola a Poggiridenti, in Valtellina.
La famiglia ha creato per passione l'azienda in un luogo unico, vocato per tradizione all'agricoltura, alla viticoltura e alla produzione di salami di qualità.
I prodotti provengono da una sapienza antica come la terra in cui nascono. Eccellenti per gustarli soli o abbinarli in cucina ad altri ingredienti inventando ricette, sapori e profumi.
I valori dell'azienda sono il rispetto per la natura, l'etica del lavoro, l'attenzione alla salute e al benessere del consumatore, una corretta educazione alimentare volta a muovere le leve virtuose e sane del gusto e del piacere del cibo.
La bresaola Mottolini è sinonimo di qualità.
Adesso, come 27 anni fa, artigiani del gusto alla ricerca dell'eccellenza.