Preparato solo in estate, con verdure fresche, l’Antipasto Langarolo è la più tipica delle conserve piemontesi che viene poi gustato come antipasto durante i mesi freddi.
La sua preparazione è lunga e laboriosa ma il risultato finale è veramente eccezionale, anche perché basta aprire il vasetto per avere subito un delizioso antipasto pronto da servire. Può anche essere arricchito con uovo sodo e tonno, come vuole la tradizione piemontese.

Marchio Azienda Agricola Prunotto
RegionePiemonte
Ingredienti Fagiolini, carote, peperoni, pomodori, cipolline, sedani, aceto di mele, olio extravergine d'oliva, sale.
Valore energetico | kj239 kj
Valore energetico | kcal57 kcal
Grassi1.2g
di cui Saturi0.1g
Carboidrati8g
di cui Zuccheri3g
Fibre5g
Proteine1.2g
Sale0.6g
Antipasto Langarolo - Prunotto 300 g
Antipasto Langarolo – Prunotto 300 g
11.00 IVA inclusa

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