Anticamente la Sicilia fu un grosso produttore di cotone e si utilizzavano le foglie del gelso, grosse e robuste, per la riproduzione del baco da seta. Il gelso nero è ricco di antiossidanti ed è un ottimo frutto per la prima colazione, per le granite e le confetture di gelsi neri, che sono un prodotto di alta gastronomia molto ricercato. Dal 1994 tutta la qualità e l’artigianalità della gastronomia siciliana.

Marchio Agripantel
RegioneSicilia
Ingredienti

Gelsi neri 52,5% (Sicilia), zucchero d'uva 45,2%, succo di limone fresco, gelificante: farina di semi di carrube E410

Avvertenze speciali Può contenere tracce di noci, nocciole, mandorle
Durata di conservazione 24 mesi
Valore energetico | kj143.52 kj
Valore energetico | kcal600.87 kcal
Grassi0.22g
Carboidrati34.52g
di cui Zuccheri4.27g
Fibre1.81g
Proteine0.83g
Sale0.01g