L’aroma tipico della maggiorana è molto adatto a profumare le zuppe, patate e piatti di carne. E’ molto diffusa anche come insaporitore di pizze e dell’impasto delle salsicce.
Raccolte a mano nella Piana del Sole, nelle bellissime campagne salernitane, le erbe aromatiche di Elody sono un’eccellenza assoluta, esempio raro di freschezza e bontà, come appena raccolte. Alla base il profumo intenso dell’essenza originaria, grazie alla tecnica della semi-disidratazione. Il vasetto una volta aperto, si conserva in frigorifero e fino all’ultimo pizzico, conserva il profumo intenso di partenza.
Elody, l’originale semifresco italiano
