I Filetti di Alici del Mar Cantabrico all’Olio Extra Vergine di Oliva biologico sono una specialità ittica lavorata secondo tradizione siciliana. Le alici, pescate nelle acque del Mar Cantabrico, vengono cotte e poi immerse in olio EVO biologico Frantoi Cutrera, che ne esalta la consistenza carnosa e il sapore deciso. Prive di conservanti e coloranti, si distinguono per un gusto fresco e bilanciato. Ottime come antipasto o per condire primi piatti, panini e insalate. Anche l’olio di conservazione può essere riutilizzato come condimento.
Abbinamenti
Ideali su bruschette, insalate, paste, panini gourmet. Ottimo anche l’olio di conservazione per condire
