Le foglie di cappero in olio extravergine di oliva della Nicchia sono un’eccellente aggiunta culinaria, caratterizzate dalla loro consistenza soda e croccante e da un equilibrio perfetto tra sapidità e una piacevole nota acidula. Queste foglie, accuratamente selezionate dalla pianta del cappero, sono non solo un piacere per il palato ma anche un’attrattiva visiva sul piatto.
Queste foglie di cappero sono ideali per condire e guarnire una vasta gamma di piatti, sia a base di pesce che di carne, oltre che per arricchire verdure cotte e crude. La loro versatilità le rende un ingrediente prezioso in cucina.
Oltre ad essere un’ottima aggiunta cruda ai piatti, le foglie di cappero possono essere provate anche fritte in pastella, per un’esperienza culinaria ancora più sfiziosa.
Le foglie di cappero sono accuratamente conservate in olio extravergine di oliva, mantenendo intatto il loro sapore e la loro freschezza. La confezione da 100 g assicura una quantità sufficiente per arricchire molte pietanze con il loro gusto unico e inconfondibile.
