Le Linguine al Nero di Seppia di Antico Pastificio Morelli sono una pasta artigianale di semola di grano duro arricchita con germe di grano e nero di seppia. Dal colore scuro intenso e dal gusto marino deciso, offrono una consistenza corposa e mantengono un’ottima tenuta in cottura. La presenza del germe di grano fresco lascia l’acqua di cottura leggermente verde, segno distintivo della qualità Morelli. Tempo di cottura: 5-6 minuti.
Abbinamenti
Perfette con sughi a base di pesce, crostacei e frutti di mare.
